BENDITO

500ML

Cosecha temprana: Cosechamos nuestras olivas en Abril, para priorizar la calidad sobre el rendimiento.

El resultado: Un aceite mas aromático, estable y rico en antioxidantes.

Acidez: Menor a 0.3

Utilizar con fuego bajo o medio, no reutilizar y, siempre que se pueda, sumar al final de la cocción para aprovechar al máximo su sabor y beneficios.

Usar en ensaladas, vegetales, tostadas o para terminar platos calientes: realza el sabor y aporta antioxidantes

Priorizar aceite de oliva extra en una dieta rica en grasas saludables como las monoinsaturadas, que ayudan a mantener el colesterol en equilibrio.

Bendito es un aceite de oliva virgen extra, blend de Arbequina, Arauco y Frantoio, elaborado con olivas cosechadas a mano en abril. De color amarillo intenso con reflejos verdes, tiene un perfil frutado con notas vegetales de banana verde, hoja de tomate, hierbas frescas, almendras y alcachofa. Ligeramente picante y con carácter. Ideal para carnes a la parrilla, quesos, embutidos, panes y ensaladas.